Толя, вполне возможно
![bf :bf:](http://caravanua.com/Smileys/qip/bf.gif)
. Бумага или тряпка на близком расстоянии дымится. Но, я думаю, мясо не пожаришь, скорее высушишь.
150 Ватт маловато будет. Это не кварцевая галогенка в киловатт, тут теплового излучения мало. Световое тоже поглощается, но поверхностью, а тепловое проникает глубже.
Хотя надо будет попробовать
![bf :bf:](http://caravanua.com/Smileys/qip/bf.gif)
. Начну с сосисочки
![ap :ap:](http://caravanua.com/Smileys/qip/ap.gif)
.