ух, спецы лучше расскажут. Вкратце, как я вижу по фото, замок замыкается с двух сторон, что бы разомкнуть, нужно свести концы (как на ножницах), так вот эта газовая пружина и препядствует самопроизвольному сведению. Как бы вот так получается. Представь вместо нее обычную стальную витую пружинку, которую нужно сжимать.
