Про мангалы

[Павел-1]

Отличный подарок!

[ANRI]

Ну вот, зацените, подарочный вариант. Вчера закончил красить и запекать поздно ночью.
Бывший металлолом. Топка из бака от АГВ-80, по типу прошлой моей печки.
А это упрощённый вариант, без дымохода, но казанчик поставить можно.









А я по-прежнему без нормального мангала  . Сапожник без сапог, как говорится.
Да и нуево этот весь дым.

Никто не знает, электрошашлычницы от 12 вольт продаются  ?

[Sergey85700]

К счастью не продают.  У меня чайник от 12 вольт закипал час, а шашлык, так вообще   нужно с утра ставить, что б к вечеру готов был.

[Давид]

Мангал моя мечта! Андрей сколько весит это чудо? Интересно, а можно сделать такое но более мобильное?

[ANRI]

Не так чтобы тяжёлый. Материал - в основном сталь тройка, кое-где четвёрка. Я его за ручки спокойно переношу. Это стационарный вариант, для дачи, но я его делал, чтобы человек его смог в машине перевезти. Подставка привинчивается к мангалу барашками. Внизу на перекладине - уши для того, чтобы там полочку прикрепить.

[ГарикTTT]

"Красить и запекать" - поделись технологией!

[ANRI]

Делюсь технологией покраски печек, мангалов:

Покупаю хорошую американскую термокраску. 160 гривен цена. Не сочтите за рекламу, дорого, но оно того стоит.
Продаётся чёрная и серебристая. Красить можно снаружи, внутри лучше не надо, прямой контакт с пищей не допускается.

Поверхность необходимо полностью тщательно очистить от масел, жиров, старой краски, цинка - иначе при запекании всё вздуется и краска облезет. Задуваем один раз из баллончика, расход небольшой, покрываемость хорошая. Если изделия мелкие, типа кочерги или газовой горелки, то после высыхания помещаем изделие в духовку, огонь на полную и держим полчаса. С большими сложнее, приходится прогревать по частям газовой горелкой, результат несколько хуже получается. Чтобы краска полимеризовалась, нужно нагреть изделие выше 200 градусов и подержать какое-то время.
Горелка должна быть не детская, очень мощная.
Процесс полимеризации можно контролировать визуально, если после покраски и высыхания краска блестит, то при нагреве она приобретает слегка сероватый цвет и становится матовой, очень крепкой, выглядит изделие почти как воронёное. Без запекания нельзя - краску можно содрать ногтём. Перегрева можно не бояться, краска рассчитана на эксплуатацию до 538 градусов, лучше перегреть, чем недогреть.

Примеры покрашенных изделий и технология тут,тут, и тут.

Инфракрасный пирометр - хороший помощник в процессе.

Красить можно не только печки, мангалы, а и просто металлические изделия, если нужно, чтобы было качественно, очень крепко и красиво.

[ГарикTTT]

Делюсь технологией покраски печек, мангалов:

Покупаю хорошую американскую термокраску. 

СПС. Это знакомо, я думал что-то бЮджетнее есть. Раньше вот была молотковая эмаль, которую надо было запекать - так она у меня с 1985 года еще не полущилась  А сейчас Хьюмеровская холодной сушки  - точно, ногтём сдирается!
Да, для защиты того что нагревается - беру пековый лак, крашу и нагреваю - сразу или потом... Оно воняет слегка, но в итоге не ржавеет - это например дымоходы от "буржуйки", мангал на даче.

[ANRI]

Бюджетнее - это покупать что-то в больших банках.

А так - один баллончик на большой мангал, так вроде и ничего.
Посмотри цены на фуфлыжные мангалы в магазинах, а такой так вообще может космических денег стоить.

[ГарикTTT]

Касаемо такого подарочного эксклюзива - да! Ну а кочергу или лопатку подмарафетить, или дверцу топочную...  вот "летний" душ закончил, осталось бак 200 л на стойки поднять (нада 4 чел - тяжёлый!) и  обогревалку воды присоединить - и займусь реконструкцией ванной в доме - буду городить туда "титан" - твердотопливный водонагреватель! Вот его топку надо чем-то декоративным красить, и термостойким!

[ANRI]

Вот как раз для кочерёг или кочерг, или кочерыжек  (не знаю, как правильно    ) - это вообще самое то.
Там той краски надо - мизер, зато если покрасить лопатку - оно надолго будет.

Я как раз в подарочный вариант включаю и самодельные кочерёжки (сделать их - пять секунд, и цена три копейки) и крашу их:

[Роман73]

Класс  мне нравится.

[ANRI]

Заехал в "Эпицентр" и прозрел от цен на мангалы . Самый дешёвый, типа одноразового - 125 грн, металл полмиллиметра где-то. За 400-600 полно, но тоже толщина 1 - 1.5 мм, убожество.
А более-менее нормальный станок с подставкой, обычный ящик из стали 3 мм, ну усилен немножко квадратным прутом, кое-где кованые изделия, по размерам как тот, что я варил недавно - 4500  .
Ну откуда такое ценообразование ? Цена стали пусть 25-27 грн за кг, пусть весит он килограммов 20,
ну в 500 материалы выйдут. Ну возьмите вы еще за работу 1000-1500, будет 2000, но не 4500  .
Это же массовое производство, а не заказ эксклюзива.
Если бы мне кто дал 4500 и сказал: купи себе мангал, я бы его из нержавейки сделал, отполировал, и блестел он бы, как яичко  .
Не выбрасывайте металлолом  .

[Павел-1]

Производители сдурели. Шо то мне уже не хочется шашлыка

[Сampmen]

 Цена стали пусть 25-27 грн за кг

 или за лист стали 3 мм (1:2 м) 1050 грн